รายละเอียดเพิ่มเติม
เมล็ดพันธุ์ลูกเดือย
เมล็ดลูกเดือย อินทรีย์ของเราเน้นคัดสรรเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ เมล็ดมีความสมบูรณ์มากที่สุด เราจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ผักสลัดหลากหลายชนิด และมีเมล็ดพันธุ์หลากหลายรายการให้ลูกค้าได้เลือกสรร ซึ่งปัจจุบันนี้มีผู้คนจำนวนมากหันมาปลูกผักเพื่อทานกินเองในครอบครัว แบบปลูกในกระถางหรือปลูกในแปลงเล็กๆ แบบปลอดสารพิษ เราจึงในใจในเรื่องของการปลอดสารพิษเป็นอย่างมาก ขั้นตอนในการปลูกเราจึงปลูกแบบอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี แต่จะบำรุงดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ และทำฮอร์โมนแสงอาทิตย์ สำหรับบำรุงต้น ส่วนวัชพืชเราได้ใช้วิธีการถอนมือ เพราะทางเราไม่ได้ปลูกจำนวนมาก ปลูกแบบครอบครัว ดูแลกันในแบบของครอบครัว ไม่ได้ออกแนวธุรกิจ ไม่ได้สกัดสารพันธุ์ของเมล็ด ทางลูกค้าสามารถนำไปปลูกและรอจนกว่าเมล็ดพันธุ์ของต้นงอกออกมา แล้วลูกค้าสามารถนำไปปลูกต่อได้เลย เพราะทางเราเป็นลูกหลานของเกษตรที่ทำการเพาะปลูกและก็ได้เก็บเมล็ดพันธุ์ต่อๆกันมาเรื่อยๆ ตั้งแต่รุ่นของบรรพบุรุษ ช่องทางการสั่งซื้อ เมล็ดลูกเดือย อินทรีย์ ลูกค้าสามารถโทร หรือ ไลน์สั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ได้เลยนะคะ
เราขอขอบคุณที่อุดหนุนเมล็ดพันธุ์ของเรา
ลูกเดือย
ลูกเดือย จัดเป็นธัญพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับข้าว ถือเป็นพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่งในเมืองไทย เพาะปลูกมากแถวภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีเส้นใยอาหารสูง มีลักษณะของต้นคล้ายต้นข้าวโพด ลักษณะของเม็ดจะเป็นสีขาว ออกกลม ๆ รี ๆ รสชาติออกมันเล็กน้อย ลูกเดือยมีทั้งที่กินได้และกินไม่ได้ ชนิดที่กินได้นั้นจะมีเปลือกผลอ่อนซึ่งเรียกว่าเดือยกิน ปลูกไว้เพื่อใช้ทำเป็นอาหารและยา มีคุณค่าทางอาหารสูง เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกาย อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินอี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส โดยเฉพาะวิตามินบี 1 ที่มีปริมาณสูงมาก นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนหลายชนิดที่สูงกว่าความต้องตามมาตรฐานขององค์การอนามัยโลก เช่น กรดกลูตามิก ลิวซีน อะลานีน โปรลีน วาลีน ฟินิลอะลานีน ไอโซลิวซีน อาร์จีนีน เป็นต้น ประโยชน์ของลูกเดือย 1. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส 2. ช่วยบำรุงสายตา และเส้นผม 3. เพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ผิวหนังให้ดีขึ้น 4. นำมาใช้ทำอาหารได้ทั้งคาวและหวาน โดยเฉพาะอาหารประเภทที่มีแป้งและน้ำเป็นส่วนผสม สรรพคุณของลูกเดือย 1. เป็นอาหารบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง เหมาะกับผู้ป่วยในช่วงพักฟื้น เด็ก และผู้สูงวัย 2. ใช้เป็นยาอายุวัฒนะ 3. ช่วยบำรุงสมอง 4. ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ 5. ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย เมื่อยล้า 6. ช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด 7. ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน 8. ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็ง ลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง 9. ช่วยยับยั้งการเกิดเนื้องอก 10. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย 11. ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน 12. ช่วยแก้ร้อนใน 13. ช่วยบำรุงเลือดลมให้สตรีหลังคลอดบุตร 14. แก้อาการท้องร่วง ท้องเสีย 15. ช่วยบำรุงไต 16. ช่วยบำรุงมดลูก 17. ช่วยในการขับปัสสาวะ 18. ช่วยในการย่อยอาหารและบำรุงกระเพาะอาหาร 19. แก้อาการปวดข้อ และช่วยต้านการอักเสบ การขยายพันธุ์ ขยายพันธุ์โดยการใช้เพาะเมล็ด การเตรียมดิน 1. ไถพรวนดินบริเวณที่ต้องการลงปลูก และกำจัดวัชพืช ตากดินทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ถึง 2 สัปดาห์ 2. หว่านปุ๋ยคอก ให้ทั่วแปลงปลูกแล้วไถพรวนคลุกเคล้าให้เข้ากับดิน 3. ไถยกร่อง สันร่องกว้างประมาณ 5 ถึง 6 เมตร ยกแปลงสูงจากระดับพื้นประมาณ 30 ถึง 50 เซนติเมตร ระยะสันแปลงกว้าง 1 เมตร 4. คลุมหน้าแปลงด้วยฟางแห้งให้หนา 5. บ่มดินโดยการรดน้ำ ผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพทุก 5 ถึง 7 วัน ติดต่อกันนาน 1 เดือน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ปรับสภาพดิน กำจัดเชื้อโรค และย่อยสลายอินทรียวัตถุ วิธีการปลูกลูกเดือยหิน
การหว่าน
– การควบคุมระยะห่างของเมล็ดเป็นไปได้ยาก
การหยอดเมล็ด
-ไถคราดแนวปลูกให้เป็นร่องตามยาว ระยะห่างระหว่างร่องหรือแถวประมาณ 80 เซนติเมตร หยอดเมล็ดพันธุ์ในอัตรา 30 กิโลกรัม ต่อไร่ – หยอดเมล็ดเป็นหลุมๆ ละ 4 ถึง 5 เมล็ด แต่ละจุดห่างกันประมาณ 80 เซนติเมตร หลังจากที่เมล็ดงอกแล้วประมาณ 1 เดือน จึงถอนต้นลูกเดือยให้เหลือเพียงหลุมละ 3 ต้น
การดูแล
o การให้น้ำในช่วงหน้าฝนสามารถพึ่งพาน้ำฝนตามฤดูกาลได้ o การให้ปุ๋ยสามารถให้ปุ๋ยในช่วงลูกเดือยมีอายุครบ 2 เดือน โดยสามารถเลือกให้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยเคมีได้ตามที่เราปลูก ในกรณีที่ปลูกแบบใช้สารเคมีสามารถใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ประมาณ 40 กิโลกรัม/ไร่
การเก็บเกี่ยว
1. เก็บเกี่ยวเมื่อลูกเดือยแก่จัด หรือมีอายุ 120 วัน โดยสังเกตจากลำต้นและใบจะเป็นสีเหลืองและเริ่มแห้ง ช่อเมล็ดลูกเดือยเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลประมาณร้อยละ 90 2. ใช้มีดหรือเคียวตัดลำต้นทั้งต้น วางช่อเมล็ดเดือยวางบนตอหรือบนกระสอบ ไม่ควรวางให้สัมผัสกับพื้นดินโดยตรงเพราะจะทำให้เกิดเชื้อราที่อยู่ในดินปนเปื้อน 3. ตากเมล็ดประมาณ 2 ถึง 3 วัน ให้แห้งแล้วมัดฟ่อนเมล็ดลูกเดือย วางไห้ช่อตั้งขึ้น เก็บรอไว้ในที่ร่มมีอากาศถ่ายเท ไม่ควรวางกองบนดินแบบสุมทับกัน เพราะจะเป็นการเพิ่มความชื้นภายในกองและทำให้เกิดสารพิษ 4. สีนวดก่อนแยกเมล็ดออกโดยใช้เครื่องนวด 5. ทำความสะอาดเมล็ดลูกเดือยที่สีนวดแล้ว โดยการฝัดเอาเศษสิ่งเจือปนออกให้หมดแล้วนำ ไปตากบนผ้าฟางที่แห้งสนิท –บรรจุเมล็ดลูกเดือยใส่ถุงที่สะอาดปิดปากถุงให้สนิท ติดต่อเรา
แอดไลน์สั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ชบาเมเปิ้ลของเราได้ที่ LIND ID : f.jayjay
หรือ Add line ง่ายๆ แค่กด f.jayjay
ฝากกดติดตาม/หรือกดถูกใจเพจ Facebook สองพี่น้องอินทรีย์ฟาร์ม ของเราด้วยนะคะ
